福岡県朝倉市にある農園

株式会社エンゼルファーム

農をつくる

ひとのからだをつくる
ひとのこころをつくる
ひとのえがおをつくる

福岡県朝倉市から
次世代につなぐ
地域農業を目指します

株式会社エンゼルファームは、福岡県朝倉市で次世代につなぐ土地利用型農業の発展を目指しています。

後継者不在の農地を引き受け、地域の皆様へ安心と工作面積の拡大を提供し、次世代の農業者を応援し育成しています。

私たちは、農業者とその家族が豊かな生活を望める農業経営を目指し、気候変動による食料難に立ち向かい、食料の安定供給を実現するために努力しています。

Farm Features

農場の紹介

朝倉の米

日本最古の実働する水車として名高い三連水車。その周辺で育まれるお米は、長い歴史と伝統に支えられています。品種は「元気つくし」と「ヒノヒカリ」。高音登熱性に優れ、しっかりとした粘り気ともちもちとした食感が特徴の「元気つくし」。そして、安定した品質と美味しさで知られる「ヒノヒカリ」。この二つの品種は、三連水車の歴史と共に育まれた最高の品質を誇ります。

朝倉の麦

朝倉の豊かな自然の中で育まれた麦は味噌やうどん、そうめん、ラーメン、そしてビールへと生まれ変わります。品種は「ちくし二条」と「ニシホナミ」。さらに、大麦の品種「はるか二条」は、ビールや焼酎、麦茶などに使用され、その風味と品質は折り紙付きです。

朝倉の大豆

当社では、農研機構が育成した国産大豆「そらみのり」を栽培しています。「そらみのり」は、収量性に優れ、莢がはじけにくいことから、安定した生産が期待されている大豆です。豆腐への加工に適したタンパク質含有量を持ち、外観も良いことから、豆腐や納豆などへの加工に適しています。私たちは、日々の食卓を支える国産大豆をこれからも大切に育てていきます。

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